• 70g de proteína Bone Broth Power® o Veggie Power
• 60g de mantequilla de avellana
• Leche vegetal
• Endulzante natural al gusto
• 6 avellanas tostadas
• 1/2 taza de avellanas tostadas y trituradas
• 40g de chocolate sin azúcar
• 5g de ghee o aceite de coco

Mezcla la proteína con la mantequilla de avellana y agrega leche vegetal poco a poco hasta lograr una consistencia de plastilina. Con la mezcla haz 6 bolas del mismo tamaño e introduce una avellana en el centro de cada una cubriendo con el resto de la masa. Lleva las bolas al congelador durante 4 horas. Derrite el chocolate al baño maría con el ghee o el aceite de coco. Pasa las bolas congeladas por el chocolate derretido y cúbrelas completamente. Inmediatamente pásalas por las avellanas trituradas para que queden cubiertas. Déjalas reposar otro rato en la nevera antes de comerlas.